قنادان کشور با علم روز پیش می روند/ نقش موفق بانوان در صنعت کیک و قنادی

رئیس اتاق اصناف ایران :

رئیس اتاق اصناف ایران گفت: در حال حاضر صنعت کیک و قنادی کشور با علم روز پیش می روند و حرفی برای گفتن در مجامع بین المللی دنیا دارند و در این عرصه بانوان موفق، مسیر تازه ای را در این صنعت ایجاد کرده اند.

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی اتاق اصناف ایران قاسم نوده فراهانی با حضور در مراسم افتتاحیه نمایشگاه و مسابقات کيک هاي تجسمي ايران که با حضور علی توسطی رئیس اتاق اصناف تهران، علی بهره مند رئیس اتحادیه قنادان تهران و تولیدکنندگان برتر صنعت شیرنی و قنادی کشور برگزار شده بود، اظهار کرد: صنعت قنادی کشور در سالهای اخیر گام های موفقیت را طی کرده و در مجامع بین المللی حضور موثر داشته است و برگزاری این نمایشگاه ها می تواند به ایجاد انگیزه بیشتر در بین هنرمندان این عرصه کمک کند.
رئیس اتاق اصناف ایران با اظهار خرسندی از تلاش های موثر بانوان در عرصه صنعت کیک پزی کشور تصریح کرد: در نمایشگاه امسال شاهد حضور پررنگ بانوان هستیم که با انگیزه و توان بالا در این نمایشگاه حضور یافتند و این باعث افتخار است که زمینه ایجاد اشتغال برای بانوان توانمند در حوزه اصناف ایجاد شده است.
فراهانی اظهار کرد: شاهد تنوع بالا و کیفیت برتر قنادان ایرانی در این نمایشگاه هستیم و فضای رقابتی خوبی برای فعالان این صنف ایجاد شده است که قابل تحسین است و همه اینها حاصل تلاش های زیاد اتحادیه قنادان بوده است و امیدوار هستیم هر سال به نسبت سال های گذشته شرایط بهتری برای رقابت ایجاد شود.
در ادامه علی بهره مند رئیس اتحادیه قنادان و شیرینی فروشان تهران گفت: نمايشگاه و پنجمين دوره مسابقات کيک هاي تجسمي ايران از ۲ تا ۵ خرداد در برج ميلاد برگزار مي شود، که هر ساله از طرف صنف قنادهاي تهران اجرا مي شود و امسال نیز گسترده تر از سال هاي قبل در برج ميلاد در حال برگزاریست.
وي افزود: هدف از برگزاري اين نمايشگاه و مسابقات، استعداديابي است. ضمن اينکه افراد با استعداد و علاقمندان به هنر شيريني پزي نيز مسير آسان تر و کوتاه تري براي رسيدن به قنادي ها و يافتن شغل مورد علاقه خود طي مي‌کنند.
رئيس اتحاديه دارندگان قنادي، شيريني فروشي و کافه قنادي تهران گفت: در اين نمايشگاه آخرين دستاوردها در بخش ماشين آلات و مواد اوليه به نمايش گذاشته شده است.
بهره ‎مند افزود: اميدواريم همکاران و مردم عزيزمان از نمايشگاه بازديد موثري داشته باشند و برپايي آن به رشد اشتغالزايي در کنار رشد کيفيت توليد محصولات کيک و شيريني کمک کند.
بهره مند خاطرنشان کرد: اين نمايشگاه از تاريخ دوم تا پنجم خرداد ماه دایر است و بازديد از آن براي عموم مردم آزاد و رايگان می باشد و همچنين ساعت کار نمايشگاه از ۹ صبح شروع شده و تا ساعت ۱۸ ادامه خواهد يافت./ع/