نقش کلیدی اصناف در توسعه صنعت خرما و صنایع وابسته
هفتمین نمایشگاه بین‌المللی تخصصی خرما و صنایع وابسته از ۲۰ تا ۲۳ آبان با مشارکت ۵۵ شرکت از ۱۰ استان مختلف کشور در محل دائمی نمایشگاه‌های بین‌المللی بوشهر در حال برگزاری است.
به گزارش پایگاه اطلاع‌رسانی اتاق اصناف ایران، در حاشیه برگزاری هفتمین نمایشگاه بین‌المللی تخصصی خرما، امروز چهارشنبه 21 آبان‌ماه 1404 نشستی پیرامون بررسی وضعیت تولید، صادرات و بازار خرما در کشور با حضور قاسم نوده‌فراهانی، رئیس اتاق اصناف ایران، امید سامری، نائب رئیس اول اتاق اصناف ایران و رئیس اتاق اصناف مرکز استان بوشهر، و جمعی از مدیران ارشد و فعالان اقتصادی استان بوشهر برگزار شد.
نوده‌فراهانی در این نشست با اشاره به ظرفیت بی نظیر شبکه صنفی کشور گفت: این شبکه بزرگ می‌تواند نقش کلیدی در حل چالش‌های توزیع و صادرات خرما ایفا کند.
وی افزود: ایران سومین تولیدکننده بزرگ خرما در جهان با تولید سالانه حدود ۱.۶۸ میلیون تن است که سهم ایران در تولید خرما 18 درصد و در بازار جهانی 25 درصد است. بر این اساس ارزش صادرات خرما در سال گذشته حدود ۴۳۰ هزار تن بوده که حدود ۳۹۵ میلیون دلار ارزآوری برای کشور به همراه داشته است.
رئیس اتاق اصناف ایران اضافه کرد: اتاق اصناف ایران می‌تواند با همکاری نهادهای مرتبط، اقدامات مؤثری را در جهت توسعه این صنعت انجام دهد؛ اما پیش از هر چیز باید با فرهنگ سازی، خرما را از یک محصول مخصوص مراسم خاص به یک محصول دائم و همیشگی در سبد غذایی خانوارها تبدیل کرد، این کار با تبلیغات هدفمند و آموزش امکانپذیر است.
به گفته وی با بهره‌گیری از ظرفیت ۴۰۰ اتاق اصناف اصناف، 7 هزار و ۶۰۰ اتحادیه و ۳.۵ میلیون واحد صنفی در سراسر کشور، می‌توان سیستم توزیع خرما را کارآمدتر کرد تا این محصول به راحتی در دسترس همه مصرف کنندگان قرار گیرد.
نوده‌فراهانی با تأکید بر ضرورت حفظ بازارهای صادراتی با کیفیت و بسته‌بندی افزود: باید با ارائه آموزش‌های لازم به صادرکنندگان و تولیدکنندگان، اطمینان حاصل کرد که محصولات ارسالی از کیفیت و بسته‌بندی مناسب برخوردار هستند تا بازارهای به دست آمده در کشورهای دیگر حفظ شوند. در این راستا با سرمایه‌گذاری و حمایت از ایجاد واحدهای فرآوری، می‌توان از خرما محصولات با ارزش‌تری مانند قهوه خرما، شیره و سایر فرآورده‌ها تولید کرد که این امر هم ارزآوری را افزایش می‌دهد و هم از ضایعات می‌کاهد.
رئیس اتاق اصناف ایران خاطرنشان کرد: امید است با عزم ملی و همکاری بین بخش خصوصی (اتاق اصناف و اتاق بازرگانی) و نهادهای دولتی مانند وزارت جهاد کشاورزی، بتوان از این ظرفیت عظیم برای تقویت صادرات غیرنفتی، بهبود معیشت نخل‌داران و رشد پایدار اقتصاد کشور نهایت استفاده را برد.
